近日，在金秋十月的收获季节，后勤保障管理处按照国务院食安办、省教育厅等上级部门要求，围绕“粮安天下，共建更好生活，共创美好校园”主题，热烈开展2024年世界粮食日和全国粮食安全暨食品安全宣传周系列活动。

（宣传栏、图册、海报宣传情况）

活动启动后，后勤处在校园设置宣传专栏，在各食堂周围张贴了醒目的宣传海报，向师生发放《粮食安全保障法》宣传图册；同时，通过校园广播站等，多渠道广泛宣传粮食安全、节约粮食和食品安全的重要性，并组织了1次粮食安全讲座和1次食品安全培训。

10月17日下午，在龙泉校区南院1栋1楼报告大厅举办2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周专题讲座，特邀了粮食领域的专家——云南省粮油科学研究院聂绪恒博士主讲，后勤处负责人杨智、阳金昌副处长和食堂管理人员、各食堂负责人及150多名学生代表聆听了题为《粮食安全与膳食营养》的讲座，聂博士为大家带来了精彩的讲座，大家受益匪浅。

10月19日下午，在龙泉校区南院1栋1楼报告大厅举办2024年食品安全宣传周专题活动暨2024年下半年食堂从业人员培训，后勤处分管领导祖文明副校长、副处长杨智、阳金昌和相关人员以及各食堂负责人、全体工作人员、学校后勤服务公司超市、水站员工近130余人参加培训。培训开始前，祖文明通报了近日“云南昆明某校食堂疑提供变质肉给学生食用”事件，强调要引以为戒；同时对学校食堂管理工作进行部署并提要求；昆明昭德餐饮管理有限公司首席培训讲师桑杨以案说法，讲授了食品安全法律法规方面的内容；云南省食品安全协会特聘讲师刘晓如讲授了《食品安全总监、安全员岗位职责》和食品安全“两个责任”方面的内容；主持人阳金昌副处长对培训进行总结，并代表后勤处表态：在后续工作中将认真落实相关食品安全要求和祖副校长会上对食堂工作提出的要求。

本次宣传周活动，将专业的知识解读和法规以及生动的案例分析相结合，通过宣传、讲座和培训，让大家深刻认识到粮食的来之不易和食品安全的重要性，进一步提升了我校食堂管理和从业人员的食品安全意识。

“粮食安全是国家安全的重要基石，也是我们每个人应该关注和参与的重要事业”“食品安全责任重于泰山”，后勤处将继续加强粮食安全和食品安全教育工作，不断提升学校食堂的食品安全管理水平，和全校师生共同营造勤俭节约、安全健康的校园生活。

撰稿：诸金花

图片：后勤处

责编：阳金昌

审核：杨 智

后勤保障管理处

2024年10月20日